最具收藏价值的10款加州葡萄酒，私藏在家来一杯？

最具收藏价值的10款加州葡萄酒，私藏在家来一杯？

加州葡萄酒是具有陈年潜质的。其香气令人着迷，并不断演变，口感保持着新鲜感，变得丝般柔滑-这正是随着优质葡萄酒的成熟而产生的。

2018年，基于Vinfolio交易和酒窖管理平台，全球葡萄酒贸易市场Liv-ex推出了其“California 50 Index”，纽约Sotheby’s，芝加哥的Hart Davis Hart Wine Co和旧金山的顶级收藏品的销量均激增。

这意味着现在是收集加利福尼亚葡萄酒的理想时机，这些葡萄酒具有经证实的能力，可以随着时间的流逝在娱乐和价值上不断提高。

基于加州葡萄酒的二级市场数据，WE按照六年升值的平均速度进行排名并发掘该州排名前十的蓝筹瓶。值得一提的是，鉴于人们普遍认为葡萄酒会随着时间的流逝而保持或提高质量，本次参选的葡萄酒至少要有15年的品鉴或饮用历史。

榜单如下：

 California’s Top 10 Collectible Wines 

1.  Screaming Eagle Cabernet Sauvignon

2. Dominus

3. Scarecrow Cabernet Sauvignon

4. Opus One

5. Ridge Monte Bello

6. Harlan Estate

7. Colgin IX Estate Red Wine

8. Joseph Phelps Insignia

9. Paul Hobbs Beckstoffer Dr. Crane Vineyard Cabernet Sauvignon

10. Robert Mondavi To Kalon Reserve Cabernet Sauvignon

在这10大最具收藏价值的酒款中，有两款与酿酒师Paul Hobbs 有关的酒款，分别是第四名的作品一号及第九名的霍布斯·贝克斯托弗·克兰博士葡萄园赤霞珠。

霍布斯·贝克斯托弗·克兰博士葡萄园赤霞珠

产区：纳帕谷

首次生产年份：2003

当前发售：2015年，285美元，815件

现任酿酒师：Paul Hobbs

平均近期市场价格：2010年-350美元；2005年– $ 345美元

六年平均增值：50％

霍布斯(Paul Hobbs)擅长酿造俄罗斯河谷的霞多丽(Chardonnay)和阿根廷的马尔贝克(Malbec)。但他最具收藏价值的葡萄酒来自纳帕谷(Napa valley)出产的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，它产自圣赫勒拿(St. Helena)的一个葡萄园，1858年首次种植。

这个温暖平坦的葡萄园名为“克兰博士葡萄园”(Dr. Crane Vineyard)，自1997年以来一直由Beckstoffer Vineyards拥有和管理，其特点是深厚、砾石质壤土，非常适合生长在这里的四种赤霞珠无性系葡萄。

霍布斯极爱这款酒的浓郁芳香，而其他人则评价它柔滑的单宁。

此酒款呈深宝石红色，在外观上显示出一定的深度。丰富的石墨、黑莓和香草的香气，给人以温暖的感觉。口感柔滑，单宁强劲，融合了黑醋栗、可可和加里格的味道。

历年评分均相当出色。帕克对于2015年份的Paul Hobbs 贝克斯托弗克兰博士园同样是赞许有加，给予了99分的高分评价：“深石榴紫色，2015贝克斯托弗克兰博士葡萄园赤霞珠从酒杯中跳跃而出，带有丰富的黑醋栗奶油、覆盆子果塔和黑森林蛋糕以及雪茄盒、摩卡、甘草和森林地面的香气。酒体饱满，丰富，辛辣，口感丰富坚实，天鹅绒般的口感美妙细腻，赋予这款酒持久性，多层次，余味带有泥土的气息。”

酒款面市以来，收藏家们对它表现出了浓厚的兴趣。自2013年以来，平均价格已经飙升了50%。国内目前由丰德酒业独家代理并以套装形式限量发售，欲购从速。